I ristoranti usano il Mobile Wallet per mantenere il contatto con i clienti

In Spagna, il Paese con il maggior numero di bar e ristoranti per persona al mondo, l'attività di ristorazione risente in modo significativo della crisi sanitaria. Se durante il primo confino c'era molto sconcerto, in questa seconda ola sono molti quelli che hanno scelto di continuare a rimanere aperti portando a termine le attività autorizzate di consegna a domicilio e servizio di ristorazione. Con il progressivo superamento delle restrizioni più severe, molti hanno deciso di riaprire le proprie attività, ma anche di mantenere quei servizi che hanno permesso di rimanere aperti in un momento di pausa e che possono essere trasformati in un complemento molto interessante del proprio business principale.

A causa della necessità di urgenza, molti di questi imprenditori hanno dovuto pensare subito ad una strategia omnichannel per raggiungerei propri clienti quando questi non potevano accedere ai loro ristoranti. In questo processo si è capito che il digitale è chiaramente un alleato fondamentale per mantenere il contatto con i clienti, e imprescindibile per i servizi di consegna e asporto.

Per rendere più agevole questo percorso, vi forniamo una serie di consigli supportati da esempi di clienti, per massimizzare il risultato dei vostri sforzi di digitalizzazione e riuscire a generare entrate rispettando tutte le misure sanitarie:

Caso d'uso: Acquisizione

Impulsa i tuoi canali di acquisto grazie al digitale.

I consumatori non si muovono più per le strade e passano casualmente per il tuo ristorante? Non importa, sono sui social network molto più a lungo. Quindi, se c'è un canale in cui è necessario investire, è questo! È facile per voi apparire nel feed di notizie dei vostri consumatori: tutti i social network offrono oggi un servizio di pubblicità.

Quale tattica adottare? Create una campagna di acquisizione su Instagram o Facebook con un'immagine attraente che dia ai consumatori un'idea della loro prossima esperienza di acquisto. Facendo clic sul tuo annuncio sociale o sulla tua pubblicità, il consumatore compila un modulo con i suoi dati e scarica automaticamente il talloncino nel suo Mobile Wallet. Per quanto riguarda voi, catturate i dati di un nuovo utente e lo incoraggiate a effettuare il primo acquisto. Pur non avendo un sito personale, Apertivus ha scelto di condividere il suo formulario direttamente nella biografia del suo profilo di Instagram per aggiungere in modo semplice e rapido nuovi contatti alla sua base di dati.

 

Caso d'uso: traffico web

Genera un vantaggio per il tuo e-commerce o per altri canali di vendita online.

Grazie alla digitalizzazione dei cupones e delle tarjetas de fidelización nel Mobile Wallet dei vostri prospects e clienti, avete un nuovo canale di comunicazione con loro: le notifiche push wallet.

Come le e-mail di marketing, queste notifiche possono essere personalizzate, programmate e inviate a uno o più target utilizzando la segmentazione. Il vantaggio principale di queste notifiche è che appaiono nella schermata bloccata del telefono, in modo che tutti gli utenti possano vederle. Anche se i ristoranti sono chiusi temporaneamente, i servizi di consegna a domicilio e di consegna di prodotti alimentari rimangono aperti. Così potrete informare i vostri clienti con una notifica push wallet, come ha fatto Bagelstein.

Caso d'uso: Seguimento degli acquisti

Configura le notifiche push wallet transaccionales.

Oltre a promuovere azioni di marketing, le notifiche push wallet possono essere inviate anche quando i clienti realizzano determinate azioni o semplicemente per seguire gli ordini:

• Conferma dell'ordine: per informare il cliente che l'ordine è stato ricevuto e che è in fase di preparazione.
• Seguimiento de la entrega: "tu pedido está en camino" o "actualmente estamos experiendo una fuerte demanda, tu pedido llegará lo más rápido posible".
• Conferma Click'n'Collect: "il vostro ordine è in lista per il ritiro presso il nostro ristorante" e indicazione dell'indirizzo del ristorante.

Caso d'uso: Fidelización

Lancia il tuo programma di fidelizzazione al 100 % digitale.

Potreste chiedere: "Perché devo avviare un programma di fidelizzazione per i miei ristoranti? Perché l'attività di ristorazione si basa sul contatto diretto e ricorrente con i clienti. E poiché oggi è più complicato stabilire questa relazione fisicamente, il programma di fidelizzazione digitalizzato vi aiuterà a rimanere più vicini ai vostri clienti.

Allo stesso modo del commercio al dettaglio, i clienti fidati sono i migliori testimonial del vostro ristorante. Parlano di te con i tuoi familiari e sui social network, in genere spendono di più, ma, soprattutto, stimolano il tuo marchio aderire ai tuoi valori.

Losviluppo di un programma di fidelizzazione presenta numerosi vantaggi. Si entra in contatto con i propri clienti, e anche un programma di fidelizzazione al 100% con Mobile Wallet permette di farlo: Aumentate la vostra produttività, perché in genere i clienti più esigenti spendono di più; Offrire un nuovo canale di comunicazione con le notifiche push wallet; Identificate gli utenti che non li vedono da tempo e riattivateli; Conoscere e riconoscere meglio i propri clienti; Personalizzate le offerte e i premi grazie alla conoscenza dei clienti. Questo è ciò che ha fatto Big Fernand, azienda di hamburgheria, offrendo una comunicazione ultra-personalizzata ai suoi clienti, direttamente sullo smartphone.

Per tanto, è arrivata l'era digitale per l'industria del restauro! E quale canale migliore del Mobile Wallet Marketing? Direttamente sul cellulare dei consumatori, aiuta a raggiungere tutti gli obiettivi di marketing di un ristoratore che punta sulla digitalizzazione, nonostante la crisi.